醇香园：杭州醇香园食品有限公司
注册资本：200万元
国内颇具知名度的休闲食品供应商，主要从事西湖藕粉、炒货、笋干等食品生产、销售，产品以优良品质深得消费者青睐
知味观：杭州饮食服务集团有限公司
创立时间：1998年
注册资本：19800万元
中华老字号,专业从事食品生产加工和销售的综合性食品企业,有"知味停车/闻香下马"的美誉,隶属杭州饮食服务集团,杭州知味观食品有限公司
三家村：杭州三家村藕粉厂
创立时间：1999年
注册资本：50万元
历史皇室"贡粉",藕粉十大品牌,藕粉/奶茶/粉丝/农副产品/休闲食品等产品专业生产加工的私营独资企业,杭州三家村藕粉厂
万事隆：杭州万隆果干食品有限公司
创立时间：1999年
注册资本：1500万元
其西湖藕粉/特色糕点/山核桃笋干产品享有盛誉,专注于开发加工天然健康地方名优特食品为主导产业,杭州万隆果干食品有限公司
艺福堂：杭州艺福堂茶业有限公司
创立时间：2008年
注册资本：3600万元
互联网茶叶影响力品牌,专营西湖龙井茶/兼营世界各地名优茗茶及花草茶/茶具的现代茶业企业,杭州艺福堂茶业有限公司
采芝斋：杭州采芝斋食品有限公司
创立时间：1928年
注册资本：500万元
创始于1928年,主打西湖藕粉/麻酥糖/麻糕产品,致力于副食品零售/批发,兼营餐饮/住宿的大型副食品连锁企业,杭州采芝斋食品有限公司
老金磨方：浙江仁之初健康产业有限公司
创立时间：1912年
注册资本：1212.45万元
集五谷食品研发/生产/销售于一体的食品企业,五谷食补倡导品牌,主营五谷杂粮粉/茶饮/麦片等系列食品,浙江仁之初健康产业有限公司
天堂牌：杭州天堂食品有限公司
创立时间：1998年
注册资本：1000万元
成立于1998年,集农林产品科研开发/深加工/销售为一体,国内较大藕粉生产厂家,行业标准参与起草单位,杭州天堂食品有限公司
百草味：杭州郝姆斯食品有限公司
创立时间：2003年
注册资本：25000万元
互联网坚果类食品销售佼佼者,以休闲食品加工/生产/贸易为主,集连锁/B2C经营模式为一体的新型企业,杭州郝姆斯食品有限公司
天荷TIANHE：杭州天荷食品有限公司
注册资本：258万元
主要生产杭州传统名产“天荷藕莼”的大型食品供应商,产品涵盖纯藕粉/速溶藕粉/坚果藕粉等品类,杭州天荷食品有限公司